Ontdek de Bourgondische smaken van België

België staat wereldwijd bekend om zijn rijke culinaire traditie. Van ambachtelijke bieren en verfijnde chocolade tot hartige stoofpotjes en zeevruchten, de Belgische keuken biedt een perfecte mix van traditie en innovatie. BourgondischBelgië neemt je mee op een smaakvolle reis langs iconische gerechten, de beste restaurants en unieke degustaties in het hart van de Belgische gastronomie.

📍 Ooststraat 58, 1030 Schaarbeek, België
📧 info@BourgondBelgTop.com
📞 +32 2 040 38 94

Belgische klassiekers die je geproefd moet hebben
De Belgische keuken is een feest voor fijnproevers. Mosselen met friet, een nationaal gerecht, wordt het best geserveerd in kuststeden zoals Oostende of Nieuwpoort. Gentse waterzooi, een romige stoofpot van kip of vis, is een echte delicatesse uit Vlaanderen. En natuurlijk mag je stoofvlees met bier niet missen, perfect bereid met abdijbier en geserveerd met goudgele frieten.

Bier en chocolade: het gouden duo
België heeft een ongeëvenaarde biercultuur met meer dan 1.600 soorten bier, variërend van trappistenbieren tot verfrissende lambieken. Een bezoek aan brouwerijen zoals Brasserie Dupont of Westvleteren Abdij biedt een unieke kans om de kunst van bierbrouwen te ontdekken. Daarnaast is Belgische chocolade wereldberoemd – bij chocolatiers zoals Pierre Marcolini en Neuhaus proef je pralines van de hoogste kwaliteit.

Gastronomische routes en degustaties

• De Bierroute: Verken brouwerijen in de Ardennen en proef seizoensgebonden bieren rechtstreeks uit de vaten.
• Chocoladewandeling door Brussel: Ontdek het vakmanschap achter Belgische pralines met een culinaire stadswandeling langs de beste chocolatiers.
• De Noordzeeroute: Geniet van de beste visgerechten en schaal- en schelpdieren in charmante kustrestaurants van De Haan tot Zeebrugge.

Culinaire festivals en evenementen
Doorheen het jaar worden in België talloze gastronomische evenementen georganiseerd. Het Brugse Bierfestival brengt bierliefhebbers samen om meer dan 400 Belgische bieren te proeven. In Gent is het jaarlijkse Gent Smaakt een paradijs voor foodies, met streetfood, sterrenchefs en ambachtelijke specialiteiten. En in Namen vindt het Festival van de Gastronomie plaats, waar lokale producten en innovatieve gerechten in de schijnwerpers staan.

Waarom BourgondischBelgië?
✔ Gids naar de beste Belgische gerechten en restaurants
✔ Aanbevelingen voor unieke culinaire ervaringen
✔ Verkenning van de rijke bier- en chocoladecultuur
✔ Inspiratie voor gastronomische reizen en food tours

Of je nu een liefhebber bent van klassieke Belgische gerechten, de perfecte bier-spijscombinaties zoekt of op zoek bent naar de ultieme chocoladebeleving, BourgondischBelgië biedt alles wat je nodig hebt om België op smaakvolle wijze te ontdekken.